1850 + recenzí
DIELŇA A STAVBA
ENERGETICKÝ PRIEMYSEL
KANCELÁRIA A REKLAMA
OBCHOD A SKLAD
VÝROBA
- Úvod
- Kancelárske vybavenie
- Organizácia dokumentov
- Sanitárna dokumentácia GHP GMP Malá gastronómia
Sanitárna dokumentácia GHP GMP Malá gastronómia
- Kompletné špecifikácie
- Hodnotenie 0
- Komentáre 0
Sanitárna dokumentácia GHP GMP Malá gastronómia3-7 dní12,61 €10,25 € bez DPH
DOKUMENTACJA SANITARNA WEDŁUG ZASAD DOBREJ PRAKTYKI HIGIENICZNEJ (SKLEP SPOŻYWCZY)
Dokumentacja Sanitarna Według Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej wymagana przez SANEPID - GHP/GMP.
Instrukcje-Zapisy dla sklepu spożywczego.
Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla sklepu spożywczego umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, dokumentacji.
Publikacja jest uzupełniona wykazem wszystkich zaświadczeń i dokumentów, które należy dołączyć do skoroszytu, otrzymując w ten sposób pełną dokumentację, podlegającą urzędowej kontroli sanitarnej.
Zgodna z wymogami rozporządzenia Min. Zdrowia w sprawie szczegółowego zakresu i metod wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej żywności i przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji w zakładach produkujących lub wprowadzających żywność do obrotu (Dz.U. Nr 6, poz. 77).
