Krájač - Krájač potravín Ma - Ga model 612 str

Profesjonalna krajalnica żywności 612p firmy Ma-Ga przeznaczona do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości do 24 mm. Idealna zwłaszcza do krojenia wędlin i mięsa bez kości. Przeznaczona do użytku w sklepach , cateringu, gastronomii. Pochylone ostrze o średnicy 30 cm. Optymalne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni.

Płynną pracę zapewnia silnik z niezawodną przekładnią ślimakową.

Krajalnicę wykonano z materiałów zapewniających utrzymanie najwyższych standardów czystości – części mające kontakt z żywnością (stół podawczy, pokrywa noża, nóż krojący, prowadnica plastra) są wykonane ze stali nierdzewnej.  Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 612p można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej. Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Dodatkowo krajalnica jest wyposażona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle. Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia.

Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy dokładnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.

Krajalnica nowa w oryginalnym opakowaniu. Sprawna z całym zestawem jaki daje producent.