Wilk do mięsa ze stali nierdzewnej Top Line 22 - H210789

Wydajność chwilowa do 250 kg/h

Profesjonalna maszynka do mielenia mięsa marki Hendi umożliwi sprawne mielenie wszystkich rodzajów mięsa oraz nadziewanie kiełbas. Sprawdzi się zarówno w restauracjach, lokalach gastronomicznych, sklepach mięsnych i niewielkich zakładach wędliniarskich, a także w warunkach domowych. Urządzenie spełnia wymagania Sanepidu oraz posiada certyfikat CE.

Wykonanie

Obudowa urządzenia została wykonana w całości z niezwykle eleganckiej oraz odpornej na korozję polerowanej stali nierdzewnej. Gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10 można łatwo zdemontować, co ułatwia utrzymanie urządzenia w higienicznej czystości. Maszynka posiada antypoślizgowe nóżki zapewniające odpowiednią stabilność w czasie pracy oraz wygodny uchwyt do przenoszenia.

W zestawie znajdują się

• taca załadowcza ze stali nierdzewnej
• ślimak oraz nóż ze stali nierdzewnej
• 2 sitka o średnicy otworów 6 i 8 mm
• popychacz z polietylenu
• lejek do napełniania kiełbas z polipropylenu

Obsługa

Wilk wyposażono w wydajny silnik o mocy 900 W i mocy chwilowej 1100 W z biegiem wstecznym (rewers). Jego prędkość obrotowa wynosi 165 obr./min, co pozwala na osiągnięcie chwilowej wydajności mielenia do 250 kg/h.

Wilk zaprojektowany został do pracy przerywanej. Po 45 min pracy należy go wyłączyć do ostygnięcia. Urządzenie posiada zabezpieczanie przed przegrzaniem z funkcją resetu.

Specyfikacja

• Artykuł: Wilk do mięsa Top Line 22
• Nr katalogowy: H210789
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Stal nierdzewna
• Materiał gardzieli: Stal chirurgiczna
• Materiał ślimaka, noża, sitek i tacy: Stal nierdzewna
• Materiał popychacza i lejka: Tworzywo sztuczne
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 900 W
• Moc chwilowa przy pełnym obciążeniu: 1100 W
• Prędkość obrotowa: 165 obr./min
• Wydajność chwilowa: 250 kg/h
• Liczba sitek: 2
• Średnica sitek: 82 mm
• Średnica otworów w sitkach: 6 i 8 mm
• Bieg wsteczny: Tak
• Wymiary urządzenia (DxSxW): 30,5 x 49 x 60,7 cm
• Waga urządzenia: 31 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Wilk do mięsa z akcesoriami
• Instrukcja obsługi