Forma do tarty z wyjmowanym dnem PERFORMANCE - 20 cm / Tala

Ultratrwała, ciężka i bardzo solidna z wyjmowanym dnem - forma marki Tala - z niezawodnej kolekcji Performance Bakeware

Doskonała do pieczenia tart na słodko i słono oraz ciast wypełnianych serkiem mascarpone lub budyniem.Łatwo wyjmowane dno sprawia, że ciasto po wyjęciu nie traci kształtu.Forma została pokryta wyjątkowo trwałą, podwójną trzywarstwową powłoką nieprzywieralną Premium Eclipse, firmy Whitford, która jest odporna na zarysowania metalowymi narzędziami kuchennymi.Wykonana jest z najwyższą starannością, aby zapewnić maksymalną niezawodność i wytrzymałość.Przeznaczona do użytku w piekarnikach w temperaturze do 240 stopni C. Formę można myć w zmywarce i używać w zamrażarce.Wykonana w Wielkiej Brytanii. Tala to jedna z najstarszych (istnieje od 1899 r.) i najbardziej cenionych przez kucharzy marek brytyjskich produkujących akcesoria do pieczenia.

• Kolekcja Performance
• Kolor czarny
• Materiał stal węglowa
• Wymiary20.0 x 3.5 cm [śr. x wys.]

WYBÓR JEST OGROMNY. ZOBACZ DLACZEGO WARTO KUPIĆ TALA?

Choć urokliwa stylistyka produktów Tala przywołuje na myśl lata 50. i 60. XX wieku, korzenie firmy sięgają końca wieku XIX. Frederick Taylor i Thomas Law, których pierwsze litery nazwisk złożyły się na nazwę marki, nawiązali współpracę w roku 1899. Karierę zaczęli w Birmingham.

Taylor i Law zajęli się produkcją artykułów kuchennych przeznaczonych na pączkujący w epoce wiktoriańskiej rynek utensyliów kuchennych. Na przełomie XIX i XX wieku coraz więcej ludzi uczyło się samodzielnie gotować, więc ich pomysł błyskawicznie odniósł sukces.

W późnych latach 40. XX w. Tala przedstawiła klientom mistrzynię wypieków - Anne Anson. Wraz z zestawami do lukrowania i innymi produktami firma oferowała broszurki z jej przepisami i poradami, dostarczając bogatą wiedzę amatorom i ekspertom, i ugruntowując swoją pozycję na rynku. Książka „How To Decorate A Cake” i inne wydawane regularnie do połowy lat 60. pozycje od razu stały się literaturą obowiązkową. Do dziś można je kupić w antykwariatach. Moda na wyszukane techniki lukrowania, trwająca do lat 60., to okres świetności firmy, która produkowała wtedy 48 różnych rodzajów tylek do dekoracji wypieków. Z czasem asortyment zmalał do "zaledwie" 20.

W latach 50. wprowadzono charakterystyczną, firmową stylistykę produktów Tala, przyjazną użytkownikowi i odpowiednią do zaprezentowania w kuchni. Miarki czy sitka Tala nie zmieniły się szczególnie od tego czasu.

Na początku lat 70. Frank Law sprzedał markę Tala francuskiej spółce. Nastały chude lata, a sytuację pogarszały pojawiające się na rynku podróbki i rosnąca konkurencja importerów. W roku 2000 Tala została wykupiona przez brytyjskich przedsiębiorców, Nicka Squire’a i Dennisa Embletona, którzy dostrzegli potencjał wysokiej klasy rodzimych przyborów kuchennych. Brytyjczycy postanowili odtworzyć możliwie jak największą liczbę produktów Tala, wznowić ich produkcję i opracować nowe artykuły, niezmiennie kładąc przy tym nacisk na trwałość i tradycyjne metody produkcji.

Obecnie większość produktów Tala wyrabia się ręcznie, często przy użyciu maszyn, które służyły do tego przez dziesięciolecia – na przykład wyprodukowanie miarki kuchennej wiąże się z ponad dwudziestoma różnymi procesami obróbki ręcznej, w których używa się tych samych maszyn, co w latach dwudziestych. Produkty trafiają następnie do opakowań w charakterystyczną, staromodną kratkę. Końcówka do lukrowania wyprodukowana w latach 20. pasuje do dekoratora wyprodukowanego w roku 2013 - miłośnicy marki Tala mogą więc powiedzieć, że używają tych samych przyborów, co niegdyś ich matki i babcie.