YATO YG-00043 GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ 13L 32x16CM

NUMER KATALOGOWY / MODEL:

YG-00043 / YG-00043

✔ OPIS PRODUKTU:

Wykonane z wytrzymałej stali i wyposażone w kapsułowe dno, doskonale rozprowadzające ciepło.

✓ PARAMETRY:

• Pojemność [l]: 12,9
• Średnica [mm]: 320
• Wysokość [mm]: 160
• Grubość ścianki [mm]: 1,0
• Grubość dna [mm]: 5,8
• Materiał: stal nierdzewna 21/0

✓ CECHY:

• Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii
• Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi garnkami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów
• Nadają się do mycia w zmywarkach, oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni
• Garnki wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu
• Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw
• Boczne ściany garnka i pokrywka są wykonane z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304
• Wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty

✓Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnka na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:

• elektryczna
• indukcyjna
• gazowa
• ceramiczna