Forma, garnek, wiadro - duże do gotowanej babki + PRZEPIS

- Forma wykonana ze stali ocynkowanej -

Forma pozwala na szybkie i niezwykle łatwe przygotowanie efektownego wypieku o idealnym kształcie.

Formę przed włożeniem ciasta należy posmarować tłuszczem.

Zamkniętą formę z ciastem zanurzyć we wrzącej wodzie do 3/4 wysokości formy, formę przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu ok. 1:15 h.

Po ugotowaniu formę wystawić z wody i wyłożyć cisto aby odparowało.

Po użyciu wytrzeć do sucha.

Przetrzymywać w suchym miejscu.

Wymiary:

• średnica dna: 13 cm
• średnica góry: 16,5 cm
• wysokość: 17 cm

Składniki potrzebne do przygotowania pysznej tradycyjnej babki gotowanej / we własnym zakresie

• 1 kostka margaryny Kasia
• 6 jaj osobno żółtka i białka
• 1x szklanka cukru
• 1x szklanka mąki
• 1x szklanka mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki mleka
• 1x olejek cytrynowy
• 1x kwasek cytrynowy