Vákuové obalové tašky 200x250

Worki do pakowania próżniowego przeznaczone są do wydłużania przydatności produktów spożywczych oraz  wykorzystywane są do wolnego gotowania (sous vide) oraz pasteryzacji. Metoda obróbki produktów bezpośrednio w opakowaniu, w kąpieli wodnej z kontrolowaną temperaturą, pozwala na wydobycie pełni smaku i aromatu potraw, przy znacznie mniejszym, niż przy tradycyjnym gotowaniu w wodzie, poziomie wypłukiwania minerałów i witamin. Oznacza to również redukcję ubytków wagowych i lepszą penetrację marynat do wnętrza produktów. Niezastąpione w barach, restauracjach, zakładach przetwórstwa mięsnego i spożywczego. Ich zalety docenią również koneserzy własnych domowych wyrobów gdy chcą zachować pełnię smaku i przydatności. Produkt polskiej produkcji

Wymiar worka 200x250

Grubość 80mkr

Zawartość opakowania 100szt